材料5.39.217.76' k5 {1 ?% n( i8 H/ i9 Y, \- J! U
蛋糕粉 1盒（ 517克）、香檳 310毫升、菜油 83毫升、蛋白 3隻、紅食用色素 4-5滴、士多啤梨果醬適量、糖膏適量、手粉（粟粉）、珍珠白糖珠tvb now,tvbnow,bttvb. Z1 g0 N3 ~( s0 B
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做法
+ c r0 R% i) m j5 A0 s. P3 x" L) y公仔箱論壇1.把蛋糕粉、香檳、菜油、蛋白以中速打勻，加入紅食用色素打勻，倒入杯。
5 p% i3 M( I4 P, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ N# k- R6 m* X
2.蛋糕漿注入紙杯至 8成滿，放入已預熱 175℃焗爐焗 22分鐘，待凉切平塗上果醬。
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! r1 p! g4 w1 \3 o0 E O3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將適量糖膏碾薄至 5mm，放上花紋膠模壓出紋，再用圓模吸出圓形，鋪上蛋糕面。
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) @1 b; x8 F; A3 g' h5.39.217.764.再將少許糖膏碾平成長塊，用指尖搓薄捲起成花形，用水沾濕少許，黐上蛋糕面，也可黐上糖珠裝飾即成。4 f$ z# o) @: o5 N, W7 I4 ]! ^7 l" H
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5 d( l+ z4 N% h( e* O+ ~# B6 S公仔箱論壇貼士
3 n: G" Z3 N: }4 h9 [, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般做出來的 cupcake會大小不一，如想美觀些可將頂切平，效果很專業。tvb now,tvbnow,bttvb9 k- X. M1 |4 J* M! l
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發表於 2011-4-29 06:29 AM
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