材料" h1 L' T& ^5 u% c4 Z" f$ r j
無鹽牛油（室溫放軟） 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克（碎塊）、杏仁片 50克（已烘香）、天然提子乾 50克5.39.217.76- X* U% t5 X% N! i) F
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做法
9 Q$ p# S/ A) ^9 n5 U) ? K, k5.39.217.761.開細火煮溶牛油，加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。公仔箱論壇; n9 D; A, j: i4 `- p
. c9 ~7 o" x# N+ X2 I公仔箱論壇2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻，放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。4 J# s0 Y" t: f3 U( y# R5 `
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3.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成，脫模，放上裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: q& `4 r0 x$ ^3 k& [; Y1 }0 |* U
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可於溶朱古力時拌勻，會令糕身較濕潤，和令餅乾易軟身，但要盡快享用。
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發表於 2011-4-29 06:28 AM
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