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[甜品] 朱古力餅乾蛋糕

材料5.39.217.762 W# I( x3 W( O. f
無鹽牛油(室溫放軟) 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克(碎塊)、杏仁片 50克(已烘香)、天然提子乾 50克tvb now,tvbnow,bttvb/ @- Y3 D, w: Q7 z3 S
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做法
( ^5 n, S0 X/ {8 N3 j1.開細火煮溶牛油,加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。
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2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻,放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。公仔箱論壇" {. |' Z4 K4 p' U- Q
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3.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成,脫模,放上裝飾即可。
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5 K4 s' a* C! L; y+ i. e貼士
: w& t$ v  N6 S" B7 @3 M- F2 d, w可於溶朱古力時拌勻,會令糕身較濕潤,和令餅乾易軟身,但要盡快享用。tvb now,tvbnow,bttvb7 [( M* W$ a& N/ h7 U, G
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