[美食介紹] 風乾豬肉帶酒香

nt1972

路經 K11，發現新開了一間意大利食品店「 envItaly」。負責人是意大利人，搜購超過二百種香港少見的鄉土特產，最特別是風乾豬肉，豬柳肉用鹽分別醃三次，最後加酒醃四十五日風乾，酒味有十種選擇，包括巴羅洛紅酒、青椒、白松露等酒味任揀，全部密封包裝保證衞生。這店還提供不少紅白酒，推介 MOSCATO D'ASTI有氣甜酒，配風乾豬肉最一流。公仔箱論壇( q- O' a3 T0 ~

0 r5 q  O; q  V6 V$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 j1 F/ i( u' Y9 ^8 s$ \. A
■ MOSCATO D'ASTI有氣甜酒$150
: F" Z9 m1 n4 t7 F: Q4 z公仔箱論壇
" ^% T4 j2 w' E, v$ z1 h4 u公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D8 o/ S1 z% \2 b) V& c
■這店專賣意大利食材，食物種類超過二百款。
0 x1 R5 H# k( [tvb now,tvbnow,bttvb
" v2 y: S! G/ O* l" u1 w  ?envItaly
* I0 e% C! l9 C8 G% n) A) \5.39.217.76地址：尖沙嘴河內道購物藝術館tvb now,tvbnow,bttvb: V6 X: e+ @6 E( i

2 p' u$ k4 ]; k" u6 T. \$ p# x3 C$ v
- S! _9 p% p" L5 \/ y+ `公仔箱論壇■（左）意大利香草及白松露風乾豬肉，各$100/100g。