中正食堂晉身“A級食堂”行列，大家都感到驕傲，坐者中為張順成校長，站者左三為家協主席張澤佳。（圖：星洲日報）
) J0 v2 J3 G, ?, }1 }5.39.217.76
Hayaki的“招牌”就是牆上這一幅“椰林海灘”，將kopitiam風格引入食堂，令人津津樂道。（圖：星洲日報） tvb now,tvbnow,bttvb! a [/ d3 v) f8 H/ O, Q8 J) {5 \, D
重視高度衛生的廚房管理，是得分關鍵之一。（圖：星洲日報）
* L) l4 _8 T% O# p' ^+ B$ g
令人舒食的桌椅擺設。（圖：星洲日報）
" w$ o4 @* h5 Htvb now,tvbnow,bttvb
5 d* h! p; T2 T5 k
7 c: n7 x/ Z! t; h& K7 k; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w+ e: H6 P" ?' c6 a6 |0 K
3 }" [7 _3 q% d: ?4 T* v% R2 v, \公仔箱論壇（吉蘭丹‧哥打峇魯27日訊）市內品牌咖啡坊Hayaki於年前承包哥市中正國民型中小學的食堂經營權之後，終於為該校掙得第一張由衛生部頒發的A級衛生認證，晉身“A級食堂”行列！
@) E) G+ `7 @$ X m公仔箱論壇張順成：衛生局到校評估. n" \* V, m. A
該校中學部校長張順成今日披露，2009年杪，食堂在董事部、中小學家教協會合資贊助下提昇食堂設備，Hayaki則在2010年入主。衛生局人員上週日在沒有預先通知下，到校評估食堂衛生及操作等多個項目，最後頒給A級認證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @( W4 F8 O. W8 N7 S7 a
他說，中正中小學共用食堂是由兩校代表組成管理小組，不過，一直以來由中學部主導。5 E! @) a0 |* T8 _
“不管是在食物衛生、設備衛生、員工衛生方面，我們都一一過關，而且得到高分，符合衛生部列下的多項標准。”! p/ J$ \" w2 X- }& z- t1 N W
多管齊下終獲好成績
( ^6 M- X5 c# ?$ @tvb now,tvbnow,bttvb他感謝Hayaki管理層與校方的積極配合，此外，學生這幾年來也沒有破坏食堂公物，他指出，負責老師每天會到食堂監督操作，再通過校方與食堂反映，務求改善。此外，也通過學生調查報告，瞭解食物素質、售價、員工服務態度等情況，再向食堂反映。今年內，我們就和業主作了兩次的討論。
2 e* O( F$ M9 S張澤佳：續提昇學生福利tvb now,tvbnow,bttvb4 u/ `! W+ k. [1 g7 T7 e
另一方面，中學部家教協會主席張澤佳受訪時，也表示家協將繼續在食堂方面提昇學生的福利，因為能享用美食，本身就是一個好福利。
' @9 \) `( n& `- K4 T: Htvb now,tvbnow,bttvb他坦承，家長對食堂的投訴，是少之又少。
v$ A) q9 r/ R# @+ d Q, Stvb now,tvbnow,bttvb提到Hayaki的食物售價是否能獲得所有人的接受時，張順成校長則說明，食堂的食物有兩种分類，已經煮好的熟食比較經濟，現叫現炒的就收費較高，視個人的選擇而定。 |
發表於 2011-4-29 12:02 AM
| 
