材料
4 B* M3 @' Z$ T/ C9 V( c8 |( Etvb now,tvbnow,bttvb粟米（湯渣） 2條、豬（湯渣） 1條、甘笋（湯渣） 2條、洋葱（切塊）半個、薑米少許、雞湯 500毫升
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調味tvb now,tvbnow,bttvb& N" d& m6 o ?8 z/ L
咖喱粉 1湯匙5.39.217.764 z# L/ C9 b6 L! J: _( Y+ f) V$ ]
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做法公仔箱論壇% i' [8 @2 i5 d# g
1.煲過湯的豬切粒，粟米起出粒粒。
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, c3 V* e7 B ~. }1 utvb now,tvbnow,bttvb2.易潔鑊中加少許油，以大火爆香薑米、洋葱，轉中火爆香咖喱粉。
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3.加入豬、粟米、甘笋和雞湯，以大火煮 3分鐘即成。8 [/ Y* n0 C( z; M7 _" _5 F
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" R W) \5 h' x. ?貼士
2 h4 \# P5 I% }快餐店的隔夜炸薯條如果腍掉，可以加入咖喱同煮，薯仔的澱粉可以令醬汁更濃郁。. F2 Z0 U1 W) y
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發表於 2011-4-27 07:09 AM
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