材料
3 ~. e, q7 ?' T5 l% i0 d2 z粟米(湯渣) 2條、豬(湯渣) 1條、甘笋(湯渣) 2條、洋葱(切塊)半個、薑米少許、雞湯 500毫升
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調味* ~" W) L* o5 C) i- N3 F3 H/ D
咖喱粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% K0 J2 O/ E+ R+ A( A* s4 H
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做法
: r4 G# \ ~3 G1 itvb now,tvbnow,bttvb1.煲過湯的豬切粒,粟米起出粒粒。
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0 ]0 e s+ r: xtvb now,tvbnow,bttvb2.易潔鑊中加少許油,以大火爆香薑米、洋葱,轉中火爆香咖喱粉。
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3.加入豬、粟米、甘笋和雞湯,以大火煮 3分鐘即成。
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- i9 j/ ?9 e: W }6 l9 A, itvb now,tvbnow,bttvb快餐店的隔夜炸薯條如果腍掉,可以加入咖喱同煮,薯仔的澱粉可以令醬汁更濃郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 o) g% }. n( |5 c( e! w
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