材料
8 w+ s6 v& o# f! O% t' I粟米（湯渣） 2條、豬（湯渣） 1條、甘笋（湯渣） 2條、洋葱（切塊）半個、薑米少許、雞湯 500毫升
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調味
" s1 ^8 d$ L+ f5 O R. [5.39.217.76咖喱粉 1湯匙; D3 T/ M f. V4 \, R0 ~
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1.煲過湯的豬切粒，粟米起出粒粒。
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2.易潔鑊中加少許油，以大火爆香薑米、洋葱，轉中火爆香咖喱粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q) J q0 {& V+ V& T/ K
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3.加入豬、粟米、甘笋和雞湯，以大火煮 3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb, r; J4 }% E1 ?/ C0 y8 Q8 r9 T3 `
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. m" |9 d! |- }" y( b$ R貼士
( A+ }. i/ z; ^( o" M1 T7 y公仔箱論壇快餐店的隔夜炸薯條如果腍掉，可以加入咖喱同煮，薯仔的澱粉可以令醬汁更濃郁。
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發表於 2011-4-27 07:09 AM
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