材料* z2 v" f& F% O' i
甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片公仔箱論壇" S4 @4 `; _- U
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調味
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; Q7 I V+ n4 r9 v) d做法 5.39.217.76, \0 W6 ?9 X7 n& @
1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。$ h- I. r0 D X! U! d
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 `) b% |4 B0 n3 }2 ?
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如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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