材料
3 K! q6 |$ X1 u* Y9 M5 `1 K9 H5.39.217.76甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片2 T% M6 E# t# I3 C- K% {- p
% m, I, G) B3 j7 u- U調味4 N0 ? F# d1 X: {5 o! W% H$ X
鹽少許) v7 {" ^1 l7 {$ ^6 ?5 W
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' R& i$ ^/ e: n: ztvb now,tvbnow,bttvb做法
0 E- L1 O( y S8 s公仔箱論壇1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。
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貼士
" f- V* B8 i. V2 U* ?( g! e" o如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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