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[中式食譜] 快火粟米甘笋湯

材料
2 O9 G7 u3 V( [% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋(切塊) 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片tvb now,tvbnow,bttvb0 h  I. d* K" [/ b
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調味
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1.粟米切半。鍋中加水,加入薑片,放入豬,以中火汆燙 2分鐘,撈起備用。
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/ y% U4 D- p5 J' Y) Q' R4 _2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中,以大火煲滾後轉中火煲 1小時,加鹽調味即可。
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如果剛好手頭沒有蜜棗,可以用蘋果來代替,味道一樣清甜。
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