材料
" \5 Y, @* F! P8 \8 q. u7 V# I甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片公仔箱論壇. C% ?: J8 W2 v& K% f
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調味
, v( c' [ C$ a1 @6 K. A) b公仔箱論壇鹽少許
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( g- P0 T. r2 s5 f5.39.217.76做法
4 H! k2 B' H2 ?. e- G1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。
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如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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