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水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙( ^ T) H& Z. h) z) X1 Q
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調味料( C- @' m5 `' ]* _+ g# Q0 E& y) U
味椒鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S9 r8 N% @% R5 M
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1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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0 J) i' Q4 h& |2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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8 y. Q1 i) F, e2 o5 M公仔箱論壇3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。
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4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。5 o8 t7 R0 w3 k8 |. K6 i% j
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除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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