歐洲春臨大地，白蘆笋正值時令，其生長期短，一直被視為矜貴食材。「希戈餐廳」現推出一系列白蘆笋菜式，想試試原味，推介白蘆笋配法國風乾火腿，白蘆笋烚過後質地細嫩，入口清甜又無渣，法國風乾火腿鹹香，味道一輕一重。另一道暖白蘆笋香草沙律配煎鴨肝，絕對是尊貴享受，蒸熟的白蘆笋非常清甜，香煎鴨肝甘香綿滑，鮮香草沙律啖啖清新，不同層次的味道，為味蕾帶來多重滋味。
/ _/ b: O1 o6 h/ Q: I7 X) L, O, a0 Y+ J
; y- ^! {; [+ a公仔箱論壇■烚白蘆笋配法國風乾火腿$325
& |/ c1 }# S3 z' P4 K. v$ U, r C" s' O
希戈餐廳公仔箱論壇 ^9 H) [' `3 Z
地址：尖沙嘴河內道 凱悅酒店大堂樓層
3 F. { V$ c# {. X" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, k% x1 B# ~. Z( S
9 X B4 D! w5 k: W■暖白蘆笋香草沙律配煎鴨肝$325 |
發表於 2011-4-27 07:03 AM
| 