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原 料公仔箱論壇) C/ x8 a) j0 w' D# R3 x4 {
南 豆 腐 250 克5.39.217.76# B [% M. z/ |0 m0 r3 Y H+ M R5 \
冬 菇 10 個 約 50 克( N: o3 h3 K# O3 C6 e4 h0 R* z8 P
蘑 菇 10 個 約 15 克tvb now,tvbnow,bttvb) K6 V. T) q5 y, T' s
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個5.39.217.761 Y* W$ Y1 Q, s5 B, k. |' l8 o
+ o+ f& g' w2 D V7 R- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法tvb now,tvbnow,bttvb+ l) k: E$ L8 a; b9 m* _. G
- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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