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原 料
6 H1 ~' W+ v- a: K6 [* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 豆 腐 250 克
2 Y. g) x4 n3 ^+ ^$ J4 Etvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 10 個 約 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |* C K" N$ w: [+ l: E B0 \+ e
蘑 菇 10 個 約 15 克5.39.217.76/ g! `) z- L. ~- R5 j1 |
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個( n2 @5 x# d" H* U0 u7 {
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制 法tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 |5 y7 _2 h" b
- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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發表於 2007-8-27 03:32 PM
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