[西式食譜] 西班牙火腿伴凍龍蝦

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材料5.39.217.764 q  `& G+ n- M4 U& \6 c) Q9 x
龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克
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做法公仔箱論壇% q1 S" O, ?% {7 P2 q+ C
1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。' \: T; p9 Q- {) R

* ?' m- n) P, Y" l6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。
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2 ~) l7 T  F% d# b, Y貼士
( P* h+ D6 b1 X5 e0 Otvb now,tvbnow,bttvb龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。