[西式食譜] 西班牙火腿伴凍龍蝦

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材料公仔箱論壇  ^% l( j" G- V& ]. S8 ?0 z3 o
龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克9 a9 c( e8 F0 t
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做法
9 x& T7 E, A. r6 `4 k0 x公仔箱論壇1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。
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- P% \7 A' k; f" atvb now,tvbnow,bttvb2.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。8 h, s' K. k" u& k9 H

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, U/ a- H5 @# }! n/ q; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
) R; n+ E& t0 Q8 X' C龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。