材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I- B# k; h* Z8 l
雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量公仔箱論壇2 V- l$ H! }# [0 O& o# U+ [1 ?1 R
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醬汁
* v: t4 B+ N' \" z- h: ]4 {公仔箱論壇雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙公仔箱論壇* y( u/ k0 w5 {; f* w: B8 m
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3 g, D y9 ]& C1 f; N$ ]做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \6 O1 ?! Z: y. |/ c1 U* p
1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。
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1 F2 o( C: a, s9 d4 ]公仔箱論壇2.白方包以攪拌器打碎。
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3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。 E8 B7 H( T& x& y* r& w
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4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s% I F4 H/ A7 U. S1 q
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5.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。公仔箱論壇% J6 R+ |# r, G% g
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb# i9 `) f) a) k4 [& B
揀厚身的雞扒，炸出來肉質更 juicy。4 z# p9 i# n- x4 M
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發表於 2011-4-26 06:25 AM
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