[西式食譜] 吉列宮崎土雞扒

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材料5.39.217.76+ C1 ~3 |6 m, `) j$ D* m* _9 {
雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }, H7 }  t0 `5 T3 g# U8 \1 r
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醬汁
+ s; x3 L$ V! [( e, ^) ^5.39.217.76雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙5.39.217.761 `# h" V8 |! k! ~* q

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y4 {* K$ i9 [" o
1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。6 |* N$ e9 F4 z: d
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2.白方包以攪拌器打碎。
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3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。公仔箱論壇* {5 i! G1 }! K/ X7 J

. g/ o9 e# M0 y: D, P% o4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。$ Z. N) ]' |2 r- @( I4 K: [% @& s

. W. F5 n( R0 B! o. b公仔箱論壇5.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。公仔箱論壇6 ]! Y( L$ x; ^7 E

9 |9 G4 s- b. i2 L2 A' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 F" v- X3 c( c2 d
貼士
& o0 L4 P6 I, ?  R4 I1 }5.39.217.76揀厚身的雞扒，炸出來肉質更 juicy。公仔箱論壇1 Q9 {6 y5 v1 i