[健康資訊] 食療防癌不如減肥戒煙

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政府和醫學界經常呼籲市民多吃蔬果，減低患病甚至患癌機會，但澳洲一項研究卻發現蔬果其實沒有防癌作用。都市人三項高危致癌因素原本是肥胖、酗酒及吸煙。研究認為與其尋求防癌食療，不如戒掉不良生活習慣，積極控制體重。 5.39.217.76/ U/ j* Y, a# ]( v% p  `" X0 s
多吃蔬果無助防癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E# Q5 A- U+ U6 V9 W* t8 M
澳洲的專家自一九九○年開始，調查了四萬二千人的飲食習慣及患癌情況，結果發現單是進食蔬果不會減低患腸癌的風險。研究顯示體重超標的人，即使平時多吃蔬果，患癌機會也會比身形纖瘦、但平時少吃蔬果的人高，證明癡肥才是致癌元兇，吸煙及酗酒引發的患癌風險亦是同一道理。
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  ?0 _: h6 o. c( u2 A+ v6 S專家指出，今次研究發現人體其實是透過節制飲食，減低每日攝取的熱量，避免脂肪積聚減低患乳癌、前列腺癌及腸癌的機會，但單憑食物卻無助防癌。