冬蔭功炒飯tvb now,tvbnow,bttvb' b- U) {. ?$ i9 a7 R
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* a( E1 I$ E4 z$ l5.39.217.76＊二人份量＊
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材料：
( B' j) U/ r, n' X0 Z' ~) B5.39.217.76大蝦 ~ 2隻
/ C0 s% T3 F! b1 Y5 H$ s# D蘑菇 ~ 5粒tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ {, @6 r# K/ S i
熟飯 ~ 1碗公仔箱論壇2 W) }* H; Z/ A4 \0 \
香茅 ~ 1支
3 W! @7 y4 |, R5.39.217.76乾蔥 ~ 少許5.39.217.76. n7 p2 ?9 E: }' p
芫荽 ~ 少許tvb now,tvbnow,bttvb) t1 K, K% }& _5 T5 q$ \
金不換 ~ 少許
6 P* [; L/ e" n5 p; I# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 j9 _9 n _- }9 ^3 V( x2 H
醬料：
6 ?2 ?/ k2 E: V3 m4 t公仔箱論壇魚露 ~ 1/2湯匙
( V- @4 I$ Y9 o& [) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶 ~ 2湯匙# v9 v- m% G% z6 v
辣椒膏 ~ 3湯匙
0 r4 z; a- ]" E) G1 B% S' u+ p2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸汁 ~ 1/2湯匙 2 R9 ]4 @0 R' o6 U7 @
8 M: u0 D& j$ u8 }( Q/ x) Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
# B2 S6 z" k f' x1 ~" p公仔箱論壇1) 蘑菇洗淨，切片；乾蔥、芫荽、金不換、香茅洗淨，切碎，待用。
; W' s) M% O: j% J. c* K9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蝦洗淨，開邊，以滾水拖水，瀝乾水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a, y# c8 F! g! a
2) 燒熱少許油，爆炒所有料(除中蝦)至傳出香味，
A& F3 P6 s' v2 u* _/ R! Y2 @3 N: Ntvb now,tvbnow,bttvb 倒入醬料拌炒，加少許鹽調味。
5 ?' q9 i# ^8 b* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 加入大蝦拌勻醬料，然後取出大蝦，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D' Y0 T6 {9 E3 p
最後將熟飯倒入醬料內兜炒，炒至飯入味及乾身即可上碟，拌以大蝦食用。
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb/ D& p$ c$ ~& K4 B7 J# c1 v5 ?
用冬蔭功湯料炒飯，香茅、乾蔥、芫荽及金不換都要切得愈碎愈好，易入口及易出味。加入蒸熟的飯要不斷兜炒，以防黐底及可令飯粒平均沾滿醬料。 |
發表於 2007-8-27 08:51 AM
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