苦瓜炒牛肉
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材料 :
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K0 K$ U) I! `! R4 q& ^tvb now,tvbnow,bttvb苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
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7 c2 r; |1 M5 n, r做法 :公仔箱論壇 ?+ E. N1 s7 n. Z! j
% I4 n) m0 `0 L+ U l& n5.39.217.761) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後
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5 W) F/ o5 P$ r: K9 k5.39.217.762) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟
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: {" A8 ^# E# @$ N: O* Atvb now,tvbnow,bttvb3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成 |
發表於 2007-8-27 08:39 AM
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