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[中式食譜] 苦瓜炒牛肉

苦瓜炒牛肉  j5 m8 Q! Z  J& q4 u& d
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苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
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2 R2 a( f% M# \3 d% l公仔箱論壇做法 :5.39.217.76& b8 k6 y+ i9 Z  a7 [1 P  s

3 w* R2 N9 X% T& z; {1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後
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2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟
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& D, }: Q! D& a8 N6 @# d5 htvb now,tvbnow,bttvb3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成
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