6 \: |8 F/ l- s4 h' E/ i" T9 M9 {1 x
昔日Ritz Carlton的Toscana，曾是輝煌的高級意大利餐廳代表，由「松露王」Bombana掌舵，贏得不少政商界名人鍾愛。今天，新開的意大利餐廳命名 Tosca，意念來自意大利同名經典歌劇《托斯卡》，氣氛沒有歌劇的淒美，但從9米高天花吊下氣勢如歌劇院的大吊燈、餐廳中央水池的流水聲、開放式廚房傳來的熱鬧、無敵海景與華麗的紫藍色調，帶出雅氣。
# z) C2 d$ p! U7 dtvb now,tvbnow,bttvb) n: ]/ W" O% u; K& K: V# X: Z0 H
新掌舵大廚Vittorio Lucariello入行廿多年，任職過君悅酒店Grissini 及九龍香格里拉Angelini，也曾於意大利三星米芝蓮餐廳Don Alfonso工作。大部分海鮮從南意入口，還有各款意大利麵，部分是新鮮自製，大廚多次強調採用意大利雞蛋，蛋黃特別金黃郁香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: H4 ?1 h; b# ^) E+ A2 A9 l' t
5.39.217.768 Y' a$ r6 V/ z5 \6 [
Tosca 意大利餐廳
' w# Y' ]) @) a7 X5.39.217.76營業時間
0 a- @; D; v# L) s- F* a# I% p wtvb now,tvbnow,bttvb周一至六﹕正午12:00 至下午2:30、晚上6:00至10:30 @. v4 Y6 v- {5 K! a
周日﹕上午11:30至下午3:00、晚上6:00至10:30
8 W) A$ P! n+ `人均消費﹕$800 |
發表於 2011-4-25 08:49 AM
| 