材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j2 a1 q$ p# \& ^
雞蛋(室溫回暖) 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐( 50克)
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! z0 j' g6 R4 v3 l# ~) e: N公仔箱論壇汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L2 C% }" `% A8 Z( G4 b
橄欖油/法式芥末各適量
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7 M* ^3 l$ B5 S, Y) f5.39.217.76做法 公仔箱論壇$ m% p+ Z% t C# x6 A6 x2 c+ m
1.冷水放雞蛋,大火煮 4分鐘,熄火冚蓋焗 2分鐘。
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! K m9 S7 F+ O9 I, A+ T0 r$ @2 B/ ntvb now,tvbnow,bttvb2.冷水放鵪鶉蛋,大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb) a& c! b9 f* G( m& j
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3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘,至蛋殼變凉,剝殼備用。! D+ o2 t2 U" Y/ D
$ K/ g4 I1 ?- u: b& g L! R$ xtvb now,tvbnow,bttvb4.法式芥末、橄欖油拌勻,淋在沙律菜上略拌,分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。 |