材料
3 ~6 I) A9 [( }, T9 r) Q雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）
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汁料
9 ?0 e# t1 \0 l0 t* E" Q% L橄欖油/法式芥末各適量5.39.217.76. Y- j: H& q* m( G: J* d; ~
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9 o% ^6 W# c8 R9 ]& ?% p: itvb now,tvbnow,bttvb做法
: A# p$ S5 s1 j C% l" J1.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。; M5 C: i6 P8 Z0 m# r" H
( L. ^9 Q9 Q, N2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k h4 d! x/ C/ Y/ H
1 V' D, d$ h1 ` |tvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `6 a6 H( T" l- u
, }" l4 M9 q0 V# p8 h E; \4.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。 |
發表於 2011-4-25 06:29 AM
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