[西式食譜] 白朱古力檸檬醬芝士杯

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材料
- s# {, `. f  A# Z公仔箱論壇忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬（ Lemon Curd）適量、雞蛋殼 6個
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做法
0 N3 g; T( [2 U: u5 l  f% ~1.白朱古力隔熱水坐溶，備用。檸檬醬放入唧袋中，備用。, ?% p$ f2 z& @+ ^# x5 a7 q
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2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。, B2 @, W7 R7 n
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3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身，倒入芝士混合物中拌勻，加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。1 h) }9 L* D$ ^
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4.朱古力糊倒入蛋殼中，唧入檸檬醬扮蛋黃即可。
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