[甜品] 鵪鶉蛋棒棒

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材料公仔箱論壇8 D% S3 x- R0 l
無鹽牛油/砂糖/麪粉各 20克、鵪鶉蛋 6隻、雞蛋（拂勻） 40克、白朱古力 30克、彩色朱古力筆適量公仔箱論壇. @+ y! D% r* V2 A

, C3 |# B5 ]* Rtvb now,tvbnow,bttvb消毒蛋殼5.39.217.76: k: B' t- D0 s+ j  E5 I
鹽 100克、水 1公升
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5.39.217.76, Q5 R3 V# t3 q) ]* n9 w
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o) B$ R' H+ T: c
1.白朱古力隔熱水坐溶；彩色朱古力筆用熱水坐溶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w7 X: V# e; N" b
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2.在鵪鶉蛋的底部敲一小孔，倒出蛋液，蛋殼用冷水清洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h) Y9 ~$ W3 H1 a7 J

2 v4 L" n5 \" f' j3 J) A+ |" S3 c5.39.217.763.開中火，煲滾水加鹽，放入蛋殼烚 30分鐘，撈起瀝乾備用。
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. |2 \* T9 m! n% k# H4.無鹽牛油、砂糖混合，用拂蛋器拌勻至軟滑呈淡黃色，分數次加入蛋液，打至濃滑，加入麪粉拌勻備用。
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5.焗盤鋪上錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將麪糊注入蛋殼內至八成滿，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 15分鐘。5.39.217.764 p' a6 F3 s6 s5 }- l  }

0 s) o+ q- Y! t  _3 ^) m/ o" w7 `tvb now,tvbnow,bttvb6.蛋糕攤凉後，除去多餘的蛋糕再剝殼，將小膠棒插入蛋糕中，蘸上白朱古力漿，待凉，再唧上彩色朱古力作花紋即可。 5.39.217.76: c9 K6 a  `3 C: W9 c( B1 Y! X# x
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0 v% C2 C2 ^' \, M9 t公仔箱論壇貼士
! e% D% S3 M7 p+ [4 e  y  Htvb now,tvbnow,bttvb棒棒蛋糕不用鵪鶉蛋改用雞蛋，因鵪鶉蛋膽固醇較高，用雞蛋會更加健康。
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