材料1：（約12碗）9 h @% ^( c& p. w" L' }
粘米粉 100g5.39.217.76% u) p. _3 S5 g+ P
糯米粉 10g' _' N2 v* U/ D9 M5 a
澄麵 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q! \& |' M" W0 N
水 150g5.39.217.764 H+ R. s9 k& }
& y% ^$ j( f+ ]# O9 ~- \7 m5.39.217.76
# M6 I5 f9 ~% c* ntvb now,tvbnow,bttvb材料2：
. p4 h- H9 f5 E; ~( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/黑糖/片糖 130g
7 W" q2 a4 J" ]6 d K4 E+ y- Ctvb now,tvbnow,bttvb水 350gtvb now,tvbnow,bttvb& ~; ^2 q+ E2 H0 p8 x
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* i! @' f3 x& x: N1 c' m# `9 `餡料：公仔箱論壇: M! ?2 {2 M5 P& B* \3 ^. T* _2 ]
紅豆(煮淋) 適量tvb now,tvbnow,bttvb- b, E7 G& \8 G5 l4 N5 q4 l
5.39.217.76* e- [# ~! ~' j
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做法：
9 K9 f# C' B( A. O$ K" W* Y0 C$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
5 ]8 c8 J# A; L5 g6 e0 S8 u ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
! h: I6 e: j* g+ J0 Atvb now,tvbnow,bttvb3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
; Y, S6 Q0 A- T& l公仔箱論壇4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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