材料1:(約12碗)
, `6 N5 p3 H$ t* ]2 otvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 100g
' \) b4 R8 j: U" R ^2 P; r% f7 T糯米粉 10g公仔箱論壇3 H- F" F; f, x1 p9 M
澄麵 60g
7 P4 R# V( c, y" b. _水 150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F1 x; Z e4 J. h& [$ i
公仔箱論壇. u2 _$ l! B( L6 K6 b) C
. g# e' d& Z2 g& [: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W% m# t. L7 S t
砂糖/黑糖/片糖 130gtvb now,tvbnow,bttvb3 r. {! X% C) ^* z5 E# G* y
水 350gtvb now,tvbnow,bttvb6 `+ P; B: b2 c$ w7 f
?. Y! I. u# C, |( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U0 Z+ f$ T* \3 { k: u餡料:
9 a( Q6 h+ S$ ~紅豆(煮淋) 適量5.39.217.76; M3 d7 P& q b5 q
6 k# Y7 S+ U. O! m, X' q* Ttvb now,tvbnow,bttvb4 x+ u7 |7 D3 n+ G; _
做法:
# K" s J. P. r' K( G1 l1 b0 ?公仔箱論壇1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
! }1 \( n. y. u" ltvb now,tvbnow,bttvb2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
, t/ u$ K# ]0 h% wtvb now,tvbnow,bttvb3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。" ? [1 X; B0 a, l: r
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。 |