[甜品] 紅豆砵仔糕

gemini338

材料1：（約12碗）
0 }# P6 Y5 U5 }6 {4 z3 i2 w- o! D7 q粘米粉 100g- o- b- @, e/ U) a+ l
糯米粉 10g公仔箱論壇+ I0 v3 ~- D: w* K" S
澄麵 60g
  x6 S  B6 q# C6 c0 B公仔箱論壇水 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d' @1 |2 B. \1 }( T

8 ?4 W. m7 U. a
0 Q- c2 \0 Q- E- j" w; ?: P- {) O5.39.217.76材料2：公仔箱論壇3 C5 ]! Y& e/ o) _3 o0 M5 i
砂糖/黑糖/片糖 130g5.39.217.76% h, Q0 Y) N- y0 J- n3 V$ K
水 350g
4 O$ @' N( u) X3 o* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I7 @. M& T4 _8 M7 stvb now,tvbnow,bttvb, B" v, @; r( O& c
餡料：tvb now,tvbnow,bttvb6 v" e+ t- e  I: N- ~' _) X( k. J
紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u& j7 S# D' }0 V5 d7 O" k1 x2 U
tvb now,tvbnow,bttvb+ F8 r7 G" {$ Z: l/ F) O$ Y0 m1 |

7 Q/ L3 q" B( W0 V公仔箱論壇做法：
5 `) \# m% Y0 C6 H7 \5.39.217.761)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5.39.217.76/ g. X$ t( V/ O1 ?) j/ M% J' u* S, h
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t2 W) y# b% e! t8 P. b, p
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。5.39.217.76/ M# U8 g8 \) ^) J9 I- l* @
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。