材料1：（約12碗）
4 Q7 T; Z* W9 T5 P+ L& J) ]0 t( }' A }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 100g
! ~( O* \2 j, E4 t7 g+ m糯米粉 10g5.39.217.76, w) G( d* l0 O1 H( S: N
澄麵 60g5 D3 C' c" K% m9 m7 D+ P
水 150g5 A, d+ [+ M! Z9 ~
5.39.217.76. _6 h. O, c% |& z3 x( E3 a
1 F1 V( p/ N. H* s) V$ Y3 `公仔箱論壇材料2：
( h H3 }9 Z. ^3 p砂糖/黑糖/片糖 130g
. T( r; d, I% W! b6 ?- g* `) [水 350gtvb now,tvbnow,bttvb/ i1 r \, ]" i( V. e2 q- q8 ~$ B
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5.39.217.768 o H9 ^) d" i( }3 X6 e
餡料：% h5 E6 J( t+ H9 o3 ~7 }, V, ?
紅豆(煮淋) 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ K! H: `1 k2 A4 K8 G D
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C1 H. l6 }/ t, p; R9 d. P做法：
, F! C `& u3 p. q5.39.217.761)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
8 }* Z4 X: `+ H/ N) q, R# X9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% ~5 J8 ^, X$ O" e
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
6 J, y _2 l( r8 J9 ]* M4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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