[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）
9 Z" H& e) A' Q3 q' x粘米粉 100g
; D) ]- ]+ _6 g7 c糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E* {: Q$ w8 A' z# c& E: {! ^
澄麵 60g
3 U8 d$ G8 d  A; xtvb now,tvbnow,bttvb水 150g
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" p' [) Q# Z" f, d" Z' u% W0 {公仔箱論壇+ e! }7 K) q- v' H8 i, A: C, F
材料2：公仔箱論壇9 \" i; f. x; J. e" u' k! W
砂糖/黑糖/片糖 130g9 m% F0 _! K( y  p, Q% G
水 350g公仔箱論壇1 y6 o! R( E' E  J# y

4 D" T2 j& B/ c5 S& \! z( q6 J
3 g; t% T4 L  X7 ^' Ktvb now,tvbnow,bttvb餡料：* ~/ C0 I( b7 o) l7 |4 q
紅豆(煮淋) 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 \+ k+ t) P# {

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做法：公仔箱論壇1 N* E5 W' r+ a# x8 A6 `
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
$ U) V" Y& H# h" h+ O! N/ F2 B公仔箱論壇2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。5.39.217.766 h) h3 {7 H! }+ o
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
3 B8 S3 a( T, l) f3 p5.39.217.764)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。