材料1:(約12碗)% E. T8 Y* u, M x
粘米粉 100g; U, n# d5 P$ q2 Y. U% g
糯米粉 10g
6 t3 r# M/ Q- A" Q( W澄麵 60g公仔箱論壇2 U6 _2 V* d6 ?6 d* h# p" }
水 150g公仔箱論壇9 e1 K; U2 I: w' ^
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' Z: B" J# C" t: e: F公仔箱論壇材料2:
( a z2 Y( X2 u3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇2 P; V1 q, J3 u5 ]
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- _# P" V3 K1 [" @9 \1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:
/ T( m5 k& F$ R; D; h$ x; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆(煮淋) 適量7 l8 _, z% P' f8 [; ]: ^/ O- {* |
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5.39.217.767 Y" \& G, x. ~& Q& k. W
做法:
* L* R0 j% k; e8 Q+ a7 F+ Otvb now,tvbnow,bttvb1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
3 Q* y' ]; F0 R* N5 z+ V5 a3 Utvb now,tvbnow,bttvb2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
* n/ B$ h. u* y" v, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。9 K% Q; j7 O' R2 Y+ ]
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。 |