材料（6人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |6 u8 c' I( T3 O* ?& }8 Q
鮮忌廉 500毫升公仔箱論壇, f. B7 a& A! u; S
蛋白 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 {8 ^" [% K
糖 375克
5 ~/ A4 a4 D4 }2 w- o公仔箱論壇雲呢拿油 1茶匙) p( N5 S: k( J+ T$ {
白醋 2茶匙5.39.217.764 a9 K& A" G3 X7 V5 r7 r+ a5 I
鷹粟粉 2茶匙
! E( @; C' z6 \0 n5.39.217.76新鮮杧果汁 1杯
' H& y2 Z! w( U9 K/ n. `/ Z新鮮杧果肉 半杯
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X# \# v/ k$ t" D7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ I' G! M$ X) z& Y9 i- }) r5 W
做法tvb now,tvbnow,bttvb( `5 h( O+ K1 N8 u
Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。
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Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。5.39.217.76; c# @7 S$ ~2 h, g+ r' d4 v
" {- }6 D# X7 C; G9 B/ n5 S( TStep 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。 Q9 H( M% M. Y; r
. X# Q) D- z: q5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。
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& I; b% P% M" o+ G公仔箱論壇Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。* T+ U" y% k* g" [& n" {
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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