材料（6人分量）
0 C+ U' h" N6 v; w鮮忌廉 500毫升公仔箱論壇* E# W( W' S/ O/ g7 _
蛋白 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P* v- W% q+ j, S; S+ b% E
糖 375克公仔箱論壇5 T0 O8 |2 j- e
雲呢拿油 1茶匙0 \# H, i( [+ @7 S D
白醋 2茶匙
! l' n% [- D- \9 L4 o鷹粟粉 2茶匙公仔箱論壇- {/ t5 L( T7 D, H$ I2 F
新鮮杧果汁 1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 g( f6 n3 X: Y6 p# l$ g
新鮮杧果肉 半杯
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# r: e! G( X* z4 w1 R U8 C1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y" B% H+ s! ]; A7 m9 d. h公仔箱論壇做法
8 r$ d4 ^- x1 P+ V7 V0 Q; d5.39.217.76Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。
! N/ F8 I T1 G9 I% m6 ?9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C" X. D7 E( b0 e5 n. p! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。
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$ V6 |" q5 |! v8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。
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2 f1 D1 ~+ F+ U" ~; z8 U, p- `6 ]Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。
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" R' _" f6 v" f: D2 f, qStep 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。4 ~" x4 `* V, j: `* K% _, h
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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