材料（約10人分量）
! t0 x' F1 s: Z$ Ntvb now,tvbnow,bttvb花蟹起肉 70克5.39.217.76 q* {1 S# [) n- [; h$ J& h5 q
青瓜切幼粒 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 b/ ?/ }4 m q$ w; f1 S" o# \9 m/ ?
牛油果 半個tvb now,tvbnow,bttvb8 B2 _3 A) H4 g
青檸汁 少許（約半個）公仔箱論壇# }1 Y* w# ~, q) p5 [/ H
橄欖油 1茶匙
% u3 x$ i% u6 u' O% i' E4 s鹽 少許5.39.217.76$ p8 v" g$ p3 t2 T' R2 u! P7 |
胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e# E$ v3 t' k; @+ E& K; g B5 ?
新鮮香草 少許6 { {1 `" i! B: L; d
番茄啫喱
9 b3 m& {4 }" {& a* ^公仔箱論壇番茄 20個
8 k% j" B1 o5 p9 A鹽 1茶匙
8 x C, c( C, G) i6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 12片tvb now,tvbnow,bttvb+ U2 q( U- x. E, [8 M; y
蟹肉醬汁* v5 k' E; r, t% \
忌廉 200克
5 A0 k; J+ I, U; }* W公仔箱論壇辣汁 10克
. z/ K, {3 c+ h* u* ^3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 50克公仔箱論壇3 S5 H& ]/ A# j5 {) N1 j+ z
芥辣油 少許
- ^# l3 `' K1 i: Ntvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 少許
/ n% B& e5 _; i5.39.217.76鹽及胡椒 各少許5.39.217.762 y' V6 [2 ?( l* p. J
5.39.217.762 _/ o* T( b6 C- S3 R/ W- A: T
a4 }/ l# Y; s& M8 W9 P公仔箱論壇做法
0 r H" f$ Y. O) w; C/ n& kStep 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。0 }# r! B& B5 g: N0 Q, w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m. x/ f" I2 }; c7 }
Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
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7 t% k. }1 j* Itvb now,tvbnow,bttvbStep 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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# d6 y: F5 n( L: s5 J7 O5.39.217.76Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M: a( _" h1 l, r
9 ]7 S! }9 k3 L" }/ X5 ]5.39.217.76Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb; Z4 r* [* e2 L! k! k7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l+ ~9 o. U1 [6 V
Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。公仔箱論壇- g9 d1 v1 {+ M
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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