材料（約10人分量）, ?2 A: v- Z: U0 [/ K
花蟹起肉 70克5.39.217.768 w5 O( I2 O2 L& {
青瓜切幼粒 少許5.39.217.76% k' r0 [! [+ r$ H9 L% H
牛油果 半個tvb now,tvbnow,bttvb9 K/ F& `9 o, f, w
青檸汁 少許（約半個）公仔箱論壇5 N8 ~/ L7 D+ _, i I. c
橄欖油 1茶匙
/ N5 Y5 U5 z3 e2 ?" O7 V/ u公仔箱論壇鹽 少許5.39.217.76- [/ o; B( W% K
胡椒 少許/ |5 B8 c( v/ Z/ r) x$ C+ V. O
新鮮香草 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 S: h. u. I& W; k1 b
番茄啫喱
. p/ U8 j* l! t4 S8 O& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 20個5.39.217.768 B2 F& u* T5 J8 D) U
鹽 1茶匙6 s4 }+ f$ C$ |
魚膠片 12片
- J/ W7 Z* t( B3 y蟹肉醬汁
# Q$ z M/ m/ ^( I5.39.217.76忌廉 200克公仔箱論壇6 U7 h" w; W) @( @( l0 b
辣汁 10克. `" x* `" d: `" {- W/ h- [1 A% ?
茄汁 50克
6 ^' T- x- S, Q( _0 b* ftvb now,tvbnow,bttvb芥辣油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v& z1 h# @0 \
青檸汁 少許5.39.217.763 [$ T' U3 i0 R$ B6 [. ]
鹽及胡椒 各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 y9 A u% m" s3 o3 C
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( ], K# f% z' O( C. L# d! u9 {) j5 R9 }tvb now,tvbnow,bttvb做法
& m" r$ |) D B- B* k% G公仔箱論壇Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
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Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
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7 \3 w% n1 @$ j6 J9 M) mtvb now,tvbnow,bttvbStep 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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9 i; Y9 S% w6 b" P6 x8 X$ M公仔箱論壇Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。5.39.217.76, ^9 H& @: [- J- R
. z" W) r. ~ X% _' l- K: |: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。# t5 A3 F$ x4 m6 u( ~ S# B
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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