材料
- ~8 B: [0 Q& a& n3 otvb now,tvbnow,bttvb牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
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裝飾5.39.217.76, Q& U4 D1 v% D: J" n) [: l4 E
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e/ y F& M5 \4 j1 e6 B: c% @* y9 i4 q
做法5.39.217.76$ E" l9 d6 y" L# T; I/ K$ d% M
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j8 J$ _0 u9 r- A" H" z
: q o0 D' ]8 |' l0 t2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 i) W* H. O& v( B% W# Z
7 a- v1 d" K$ I* u4 v" S1 a. M% [tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。" H8 ~+ J, E8 J
( Z! @) ~" {: A! i4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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; m9 ?2 D6 i* B' L貼士
6 k S6 o( R5 A* ~) ?8 j8 V4 S喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb, g: \( a0 `. C: @' N( x: t
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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