材料
# }5 M( I! `& D U4 q牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
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1 m# K% C- J! E) d5 E, d裝飾
3 }& I' @6 R1 `: b. [tvb now,tvbnow,bttvb金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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- n6 V/ ^) ?2 h! c' \tvb now,tvbnow,bttvb做法8 F# C9 d# p* e7 Y# r0 X1 W
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。公仔箱論壇: l2 g& F* f. V% W/ Q: ?
* [9 Z, g Y2 g, i: ], h0 q8 \' o3 g2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
0 P9 s- `0 P1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m$ M- e. ~; ~* r6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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