材料3 p) d9 C; o( M' S
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克tvb now,tvbnow,bttvb9 U5 D7 d4 H: f
. j C2 E" e. I9 p5 T8 X+ g( Y X公仔箱論壇裝飾% X" K0 |8 q% e C7 n( O7 ?0 h
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙6 F% B) M6 i& E0 T& s$ p+ O) G- T7 e
* l- X* p5 ~% ~/ ]! Y5 y' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Z0 V h; U( A
做法
1 Z5 f# K$ T6 z, z# J4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
2 d4 v2 x8 b7 N) q+ b" |公仔箱論壇
& B' C9 ~$ e+ K, u, A. Z2 F2 b5.39.217.762.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。1 T3 ^' f* a Z% k' `2 D
1 M, H! ?+ Q/ h" E5 Y
3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。/ j, j- e) e' B7 L9 i$ |5 f& B) k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s8 y% l( y* \. V1 Q
4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
( I( S8 k% Y) U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E6 Z9 c) S7 o: ?2 X% J0 t: s+ L
0 d. P2 U0 U- G f. e- @4 ^公仔箱論壇貼士
" i! D4 A" v& f( B z喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
' X9 G7 h5 F9 D% }8 c5 s! V5.39.217.76 |
發表於 2011-4-23 06:22 AM
| 