材料tvb now,tvbnow,bttvb4 J+ C' s/ p- B [( g
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
2 ^0 ?$ F+ ~+ O% T, M2 `0 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; I. c+ |. f, R5 C/ S6 Q1 R: ]
裝飾6 G9 h* v! A- m& p+ }' J @
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙% h; _/ Z% D% K; ]4 [
3 r+ V2 z# ?. ?/ P; H9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r2 o, p0 V' f* N: c& T公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A* O. o7 o+ n) u w
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
' a1 u F1 _: U! E9 V% U
9 n. k- w; B% e" o公仔箱論壇2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
9 n! P' E9 O U G7 L% _* t" _0 r: L& u
3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。; ~# L+ c2 U1 h8 y4 C
) R; z$ x1 z2 u8 p) h! q% p6 U' f% }
4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 p) i' ]1 _2 i5 A7 d
tvb now,tvbnow,bttvb, }6 P. `5 b" j5 k) P
公仔箱論壇8 ]- s/ p/ s( \4 P% B7 E* ~
貼士5.39.217.76% Y$ { V* E2 m
喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
- H$ ]& u1 Y$ Q* [* e3 o2 S# vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-4-23 06:22 AM
| 