材料公仔箱論壇5 q2 ^& H2 g" N: v- x& D
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克公仔箱論壇8 t9 D- I/ a) K6 ]- G) @9 m% m
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裝飾
% |' {/ V* j9 u7 J! F$ G) k' Q/ Gtvb now,tvbnow,bttvb金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l& n' i6 }4 w& y
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# x' y# N& l% [/ K: _6 Z公仔箱論壇做法
' C" _- f8 ^2 I; _! d( @公仔箱論壇1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb' A5 ~3 H4 c! v1 B6 Y& d
! @! S* f% F! ?9 q4 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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. a$ L1 {3 J7 ~0 u c; vtvb now,tvbnow,bttvb4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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