材料
& N5 S: y& }3 t5.39.217.76牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( c0 j' t/ D% I4 ?' Z
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb: ]- H, L% V/ }- C i. G
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v/ |' I* m, I7 P) G. T
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做法
/ o6 O* }4 B4 c3 D5 p6 l$ dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。) L P5 V$ w. x* p; f, U
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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# r3 g4 ?. z0 F; _) ztvb now,tvbnow,bttvb3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。公仔箱論壇& {' v$ y' }) U7 R
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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