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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。/ i# }2 {* k, ]
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v2 D/ y9 [2 V1 o) Z, `8 n
電話: 03-8338899、03-8325101
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+ j: h1 f! T1 k$ V3 B0 v公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。tvb now,tvbnow,bttvb* u( n7 d+ L/ u# f9 T$ [& r
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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. u/ P- N3 h$ K- d C \# b 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k' _ @! Z# z0 y8 X9 a' `
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。* T1 F8 w( f$ K+ |3 G* ^0 K7 p
地址: 花蓮市自由街86號隔壁 r5 b$ P* N" K9 R; T
開放時間: 17:00~24:005.39.217.76$ [* C1 \7 ]0 R$ C) P
網址
* g% P4 f1 L! V2 e; R. l2 e5 f% i交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。tvb now,tvbnow,bttvb& K. H0 r0 r6 e+ T
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。5.39.217.769 d" f1 E% E" A
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
6 B# U& N# h! s! V- `而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
9 z6 l' Y& N& g, [tvb now,tvbnow,bttvb地址: 花蓮市信義路42號5.39.217.76/ g+ U8 u& e! _9 S# T! R) F8 m
電話: 03-8326761公仔箱論壇$ X3 p9 |# O, \1 R+ C7 c
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
; \& y$ Y/ _% t3 z M" v網址: 液香扁食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?$ ?! u0 H, `- c+ o
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
6 t$ y7 d8 h7 m, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 公仔箱論壇5 w4 L5 T& \, [+ d/ }3 P
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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