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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。公仔箱論壇4 T( ?3 k$ O4 J4 h! v% s l/ u
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。tvb now,tvbnow,bttvb6 B9 v0 A( _1 K4 N( j
電話: 03-8338899、03-8325101TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u* j& t4 P' B0 S5 G
開放時間: 8:30~22:305.39.217.761 a; X0 x( \* {8 j
網址 & H4 r5 L' C% }0 l
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。5.39.217.765 z+ L, {6 M1 _9 h4 I0 k* u1 o3 _
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `! N7 T4 T% |5 y" l; |
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) N# c1 \% X: I# p/ j 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F* e/ U2 G* l. @! q5 ~3 }
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
! E: C8 |( S; G) [; r0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 花蓮市自由街86號隔壁5.39.217.76' E4 K- W+ q3 T2 v! O8 Z$ @5 l
開放時間: 17:00~24:00
$ B# N; p0 W9 m( r$ qtvb now,tvbnow,bttvb網址 5 p& [( Q! G- u9 J9 F
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
! |! ]- m2 q$ j+ D0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。5.39.217.76$ a" ~4 b1 ~, ?6 Z9 @/ T% l2 a
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5 j& K0 B Q+ Q! Qtvb now,tvbnow,bttvb 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。% X' N, k9 s2 O+ F, S
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
r2 ^: D! o9 l2 v地址: 花蓮市信義路42號
! e: H8 I* y$ n, i/ b" ]: Y) C' A0 x電話: 03-8326761
+ X: j% |# n( o0 s7 Y: w& y/ P5.39.217.76開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
5 u2 j0 n8 g5 F: V L. i5.39.217.76網址: 液香扁食
/ h$ K" |4 G( ^: W- ]! a% ^. R0 k公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
3 E- B3 `8 c7 `0 n* e* H6 h搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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