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( |% p( x- T# h! i' | 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。5.39.217.76& f& p' [9 @2 z( J) \3 j' |
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q* [/ L1 _% F3 {% X% B) o
電話: 03-8338899、03-8325101
( i. E2 \! k% T' T/ Vtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 8:30~22:30
) Q# B# w) F( i5 i* X4 I$ U7 m網址 tvb now,tvbnow,bttvb" A- ^, {# C0 Z0 a
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。# D. M4 `# [* y5 j
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。公仔箱論壇& M' O6 d; C7 \+ B7 P( h* h% C
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2 {, I' y$ I, }tvb now,tvbnow,bttvb 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。公仔箱論壇# f- D. w F* {, j
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
+ W! G: D3 L3 r( I* m! p3 l T5.39.217.76地址: 花蓮市自由街86號隔壁tvb now,tvbnow,bttvb8 c$ p+ h' d- C- V6 l1 r1 G5 ]. [& G
開放時間: 17:00~24:00tvb now,tvbnow,bttvb$ U( r. v; B! k0 {1 y. r2 E
網址
6 ]: ~/ d7 Q9 m& N- c* M$ b( ?3 R交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
, `, O& h) ?" ]% C o公仔箱論壇搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。! ?/ p- r$ z0 O
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q6 P! s x3 S5 V5 Y: f- ?3 U
地址: 花蓮市信義路42號公仔箱論壇0 P' M5 b: c9 U/ Q4 x/ ]. u5 _# C
電話: 03-8326761公仔箱論壇# k0 ?$ ~- K ? A& `
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30公仔箱論壇9 v4 _! Q6 B5 G
網址: 液香扁食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a1 E* n& ~6 w' C1 C( n) j
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。5.39.217.76$ o: e8 v* Z b$ H2 L" _( s* h
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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