材料
$ C# A( ^, O- W2 B酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量6 h8 c1 q' E" @5 ~8 J& y6 }
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S8 c4 e/ l; R+ r/ Z N% x" c9 _公仔箱論壇做法5.39.217.76' Z0 P) L7 j3 [$ y$ ~
1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。! R6 l0 ]9 _: r$ ?
# t8 R O" X" E+ ^: k公仔箱論壇2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j/ `% D+ _, S5 q
/ Q; y% m7 l0 h9 G, { @/ \& n5.39.217.763.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G$ k3 z* B: U, Z9 y
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4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。
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$ _/ e. a( Q8 ~5 N# wtvb now,tvbnow,bttvb5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。5.39.217.76) s; i( `$ W5 I. ]: e# s2 a) i6 j
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復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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