材料
7 m, H; @5 e' F; @4 c公仔箱論壇酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量
- X& f" `) D2 m0 c' ]* F% R5.39.217.765.39.217.768 a4 K0 l+ k4 k, U
公仔箱論壇% F0 U8 q; N R6 I# }# c7 @% o1 o
做法
; d$ s* N/ n& @: ?# B; qtvb now,tvbnow,bttvb1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
4 R; v0 q( W, l2 G4 Y公仔箱論壇
" z9 ?" N' b: w) ]* z3 B4 [& t6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。公仔箱論壇( H% I0 I$ y! S' \6 O/ ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 d" ^+ s* I! A
3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。
0 z' m4 C; t2 ~9 J N0 ?公仔箱論壇
" [% X! o% A+ t) I u4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。5.39.217.76# E; w0 O1 N+ K3 T7 ~7 N
5.39.217.76* m6 C' j0 u& G' F8 ?& u
5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 S& L! P0 L, \
公仔箱論壇& h. l) U7 z1 C' }" I
0 [5 i) B$ W* D& `tvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb1 E/ a2 F1 c$ U( m
復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 1 d7 \- y5 ?5 {% H" J5 m
|
發表於 2011-4-22 06:29 AM
| 