材料
! x6 M4 e. _ L& e' C& r( h酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量
: R- p& x c, i2 S+ ]& c! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
?1 T4 g: _+ M# g0 d3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
- S- ?! m; C4 z7 I. R. Y; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. f& C! {# R- l* `) G' x公仔箱論壇1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
% {! \2 Q/ ^: T% l/ d; `0 h5 U K9 M( ]! v; O' R
2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
3 j" ^3 }; f5 _; s- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [" t4 \ _/ _" z3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }) Q7 U: d6 C) s& P: r0 _
/ ^2 H1 N% |/ q2 \2 |tvb now,tvbnow,bttvb4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。
6 }4 j) k y( H0 Utvb now,tvbnow,bttvb
+ d: t' |2 J4 g: o5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [+ r3 k$ g* O
& M$ }5 e# ~+ \2 X5.39.217.76
# W" j" q" E# Q/ s公仔箱論壇貼士5 Q1 a3 g0 c4 t6 V. O
復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 ; v8 S- w6 b# m& A X5 B" r
|
發表於 2011-4-22 06:29 AM
| 