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酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量公仔箱論壇6 o1 b; n- S# n3 a8 b
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1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。5.39.217.76- Q4 Z% @2 V1 |5 f5 M: E6 p3 `
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2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
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0 h: K( s0 H3 S7 R% z4 N3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。公仔箱論壇0 T( v4 N9 z! I8 S& R% P
) ]9 K# h& G" A0 e5 N3 Q公仔箱論壇4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。
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" N" j) Y+ H. F4 h: S0 I7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。
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復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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