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茶餐不外乎雞蛋火腿再加通粉，然而要做得樣樣俱佳，甚有難度。眾所周知，茶餐王者非澳洲牛奶公司莫屬，牛油方包夠大件，火腿炒蛋夠大份，蛋汁夠 Juicy，叉燒通粉夠味，奶茶夠香滑。前天忍不住又去朝聖，一班夥計依然忙得頭暈轉向，落單傳菜執枱，步伐極快，點慢一點菜也覺不好意思，雖然粗聲粗氣，但這才是茶餐廳風味。tvb now,tvbnow,bttvb& i8 G b d { _6 z) `+ ]: f
/ V: ~7 z, P0 A/ V. @- _澳洲牛奶公司
6 w( `0 ^" H* L: L# \' l3 ^+ U地址：佐敦白加士街# E l3 o6 c& c9 V+ C; G
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發表於 2011-4-22 06:22 AM
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