[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】: ^+ j+ t$ _9 J
　　牛腩 白萝卜公仔箱論壇4 O! r0 m1 o6 G: k8 i" z7 c
　　
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　　【调料】) N% Y$ Y; U2 A0 s; R9 K7 m" v( s6 i
　　葱段 姜片 盐
9 v7 j3 J  s+ B8 g9 L  R! ]1 D　　【做法】
7 M: G: X) n# J  X+ w) M# N5.39.217.76　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;5 a0 c/ @1 l3 d; H7 Y
　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r% N, ], u) Q4 P1 Y* {
　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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　　【Tips】公仔箱論壇* L9 ^' u! G0 F. b% I0 V  t
　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S. E/ o3 G/ c8 Q7 Y! S
　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
/ G1 M% \. K6 [- y2 r, J公仔箱論壇　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。