【材料】
T+ ?% [* O0 Z r" W' f 牛腩 白萝卜. d5 ^& u3 r( s
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【调料】
: G& u5 Y+ Q8 F4 W% k 葱段 姜片 盐
4 @* {# b4 `- `1 T4 z$ z- Q5 R4 Mtvb now,tvbnow,bttvb 【做法】tvb now,tvbnow,bttvb& C: H7 ~+ K' m
1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;5.39.217.76- f: K' s8 R7 Z3 e u7 y1 E/ T
2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;
, j3 Q6 t9 H. f1 [" J0 R: Ctvb now,tvbnow,bttvb 3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
6 r+ _5 f+ R; n- Z9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% \5 }: N/ o8 e+ O; \; w 【Tips】公仔箱論壇: e- [- b) s; j
1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;7 l D& G+ E2 K" D2 k
2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;
0 U- z A2 a, [" ?) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。 |