[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

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【材料】
& E% G; B5 ^- P# {: R8 |5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　牛腩 白萝卜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z7 T6 }8 |& {3 G. ?8 Q& T
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  N9 H' M6 s; h3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【调料】
% k. w0 F1 z9 q7 T* @2 e5 @5.39.217.76　　葱段 姜片 盐公仔箱論壇. Z+ k. M9 ~/ ]7 s9 a
　　【做法】tvb now,tvbnow,bttvb9 q6 i- o0 [1 M* q; Y: @5 h4 b
　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
8 M/ S, r' Z7 v0 i4 ?. @. mtvb now,tvbnow,bttvb　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
7 d' g7 B7 V+ z$ r0 _& `; }　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。公仔箱論壇+ C, j, s5 {! U. @: G
　　
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) P+ ?3 f9 p, U0 \  Ltvb now,tvbnow,bttvb　　【Tips】
" P. ]- R5 O' E　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
6 s6 z& n$ l7 ?6 k, G　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;公仔箱論壇. N" b6 p1 I4 Q/ a5 d
　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。