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+ b% ?8 R2 D" o- Dtvb now,tvbnow,bttvb烹制方法 5.39.217.766 H) v+ C2 ^5 z6 u/ i" p# m
材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
2 h N8 x G$ P) c调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒公仔箱論壇' X" M6 m. i. X
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1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R' T! j! x- D5 `. T
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2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒! ^$ \% M$ t$ T5 t+ l1 K. H2 ~
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4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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3 |2 v5 s. ~& s' m8 s5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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' ^- B; }" O* n: L" {tvb now,tvbnow,bttvb6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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