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L2 x2 l0 {- b8 g: ~5 G% z烹制方法 8 }' Y- _: z6 D q" Z; w8 D
材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜5.39.217.76& [: [, F! r4 G9 l- p0 T" Y
调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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( L$ W8 `. k8 \, @3 i1 H公仔箱論壇1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净9 ~* ~8 y7 c0 L- A4 d" _$ w; e6 s# V
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( F, b5 e1 T( l7 W5.39.217.762 白萝卜洗干净后去皮，切成块状: g% b9 Z% m! o
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: @$ i- v4 I- U8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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6 I% {; w* j" w$ N$ S! Y1 _公仔箱論壇4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖. H7 ~' c2 J* A( }$ _
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘公仔箱論壇3 B# l; N7 c7 W" X8 F3 L
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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