Pastry Gems是一家型格Cafe，位於酒店大堂內，裝潢整潔，設有堂食座位，亦可外賣，提供新鮮出爐的麵包酥餅、朱古力以及蛋糕等，每日推出不同的口味，由酒店糕餅總廚Richard Long主理。這裏的餅食創意十足，如品嘗Berries Chocolate以及Jivara Apricot糕點時，便配上膠囊裝的紅莓醬及杏脯醬，客人吃時可隨意擠出想要的分量。另一必吃的是Marcaron，甜度適中，口味多樣。朱古力亦非常獨特，有黑松露、桑莓棉花糖、咖啡以及港式奶茶等味道，極富玩味。
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8 [5 h! n& }8 f! j公仔箱論壇地址：九龍柯士甸道西環球貿易廣場9樓酒店大堂8 a3 O( `4 k2 a3 p
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$ m5 I7 ` ]6 L4 O) l9 ZGreen Tea & Rasberry $38
' e* T, I9 Q. b2 S0 [. r; W公仔箱論壇綠茶慕絲內是紅莓?喱，帶有酸甜味道。' r, _1 w8 s- G9 w' N- s2 K
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Berries Chocolate $38
+ L5 g9 |- q- c$ a8 u. K% i/ W* y, x5.39.217.76杯內是朱古力慕絲及雜莓果肉，並附上一支紅莓醬。
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有咖啡、棉花糖、黑松露以及地道奶茶等口味。 |
發表於 2011-4-21 07:50 AM
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