材料
5 D9 i j. J/ x8 A+ h5.39.217.76牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許
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醃料5.39.217.76$ Z1 R0 Q$ K+ c# m- ~
水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許5.39.217.76# s t/ y: g1 P3 g
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b' C+ b' ~# H5.39.217.76做法
3 j! R" e8 u8 w$ K1 j, e4 U$ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉用醃料醃 12小時。5.39.217.765 K E0 d$ l% [: @8 A
7 `" u9 b* `! y" f, x: f2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。6 e+ ^9 }" x0 t3 [+ \! b0 A' U" E
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3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L y- y- v7 P! T5 \. s7 r0 g0 d
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發表於 2011-4-21 06:31 AM
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