材料
& t* r* a4 a/ r) k: F公仔箱論壇蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許
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1 q- Y! y4 H- [$ W6 ^3 a5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x$ i1 y2 n. z# t" ]8 V& F v
豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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做法
0 t# N, L( |* T& \3 z+ `0 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: X9 d' ~! ]2 Y! Y% F3 f& s
' z3 t9 `4 A* ^; B/ N$ z2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。
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3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。
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發表於 2011-4-21 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:42 AM
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