材料
7 E0 K7 X: c! @黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙. `# J( F; I. f9 ]
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做法5.39.217.764 r4 p# }; y+ U
1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。5.39.217.76* K3 Z' Z/ I C) R* }$ S2 L
- u) {; X) W v2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb& g! w v9 X$ C$ y5 [
, T! f; F( Q" h; s; y5.39.217.763.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。5.39.217.76- b$ H1 v [; K9 @# q( c. i8 {
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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