材料
, U# L! Z& c# p黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。5.39.217.76 N0 M' u+ u. @# y* S
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2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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- P, Z" \& D6 M6 x9 R. ]+ j公仔箱論壇3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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