材料
7 x, \/ g y$ ^) D2 ~; t0 g2 [蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯
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" `2 D& ~. n' E' j! n( @4 ktvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. n; z' M: ~+ m9 {4 G
糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許5.39.217.765 b4 A3 E8 y3 z6 g$ k( G" I$ N
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做法
# V( b$ I+ X& E" i* \% T' }tvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。
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+ \% `0 R b L公仔箱論壇2.蓮藕一開四，再切成厚片。1 ?/ h/ w1 g1 D' [
0 f1 \5 p" X& @* W7 b; D8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。5.39.217.76) v- h2 r$ D6 Z" Q7 j
0 h8 O9 E" ~' ^! I0 H+ Z公仔箱論壇4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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