材料
( X1 u& c0 O# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾瑤柱（已浸） 3粒、冬菇（已浸） 6隻、瘦肉 3両、冬瓜（連皮） 1 1/2斤、薑 2片、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1碗公仔箱論壇6 z8 N" i& Z! N0 A# i
0 g1 N' ]3 W7 _3 O! t2 x3 itvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \1 P/ L* V5 Z$ Q" ?' `1 j
生粉/糖 1茶匙、豉油 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, g+ C2 B1 p0 i* w
! L! [& s( h% [) s f
4 f l4 S% b7 D3 G0 c2 p; |: }( p' b做法
" Z0 \ `1 P. A3 D$ c: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜連皮切大件。冬菇切絲；乾瑤柱撕成條狀。
1 _% n! v1 v- Y/ @公仔箱論壇% C R$ q9 h, l& C4 ?$ @7 p
2.瘦肉切條後以豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，再加鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘備用。
1 I, Z. a& ^" ?. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o4 J) L2 `8 U4 W5 k/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.易潔鑊加入葡萄籽油，以中火爆香薑片，加入瘦肉炒約 2分鐘，下冬菇絲和乾瑤柱絲略炒。5.39.217.765 p1 i7 f* Q# {) o' A- t% V7 T
( G: ?# y2 P! K% e3 E
4.加入冬瓜繼續炒 2分鐘，下雞湯後冚蓋，以大火煮至滾起再收中火煮 8分鐘，熄火，焗 5分鐘，盛起上碟。
: M' R) C# w+ Q+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ Y U! V/ e: a y% ]; Z
9 h: i* C$ M( t9 e' x2 |5 N) [貼士
$ w8 ^# d9 g5 j9 |. p. _9 Jtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜煮完要焗一陣先透心，食起來更加入味。
# A1 D' a& e5 {" S; i# y4 y& y |
發表於 2011-4-20 06:30 AM
| 