材料
% z" R5 {6 e; B/ o1 J- r! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許8 l# W) Y" v; [. b
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$ I/ |7 @* v9 y: l, O* R- ?; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.76* V/ a: h; [, |, p4 |# e
1.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。
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2.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。
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: J1 [& u) c2 X* [ T% e3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。
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1 r0 c5 e7 f1 \1 c. W0 K) Y5.39.217.764.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。5.39.217.760 _1 h$ j X. O
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; \( S# |2 N- r9 K; B* ^4 ?/ c貼士
! P. ?) a- L8 l0 A想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。
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發表於 2011-4-20 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:45 AM
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