[藥膳] 去水腫西芹紫菜湯

nt1972

材料2 r0 O; v/ Q4 F  @$ p
紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許# m5 A% l7 |+ {1 t# _# E! K
% I, S* ]7 \# f- K

7 T- N, P" w# \# K; {! r公仔箱論壇做法 5.39.217.762 N, [* W" H7 q& @3 T# ~- I  p
1.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。
% L* R6 u" B4 M: I- F' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s( E' z9 n- a4 \! G$ n, T; r5 p
2.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。
# W" C( ~) r. M! v/ E. c6 a5.39.217.764 t8 R* c' A. b, c2 g, W1 e, O
3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。
4 m- w4 N0 j. S& i. w5.39.217.76- E3 N8 z  e4 O: B' Z
4.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。
1 Q& u- f' k- o4 y% k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 e" d' f* C: D5 P

& J: k) V5 F/ `' y! D公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb7 n3 U% ~# k. C  }3 C$ x! x
想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。
$ m- b. \! v0 V" }' `. u% P7 c( r7 }公仔箱論壇

fatgor

thx you