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[西式食譜] 去水洛神花蘋果茶

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洛神花乾 10朵、蘋果 1個、杞子 1湯匙、冰糖適量、水 3碗
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1.蘋果去皮、對切、去核,再切成小粒。
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- s8 y' o" U/ E1 y! d2.洛神花和杞子分別放入水略浸洗,盛起備用。
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3.煲滾水,加入蘋果、杞子、冰糖和洛神花乾,煲滾後收細火煲 5分鐘即可飲用。
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煲這個蘋果茶可以用較熟的蘋果,蘋果香味會較出。
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