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[美食介紹] 加國牛按位尋味

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牛柳

5.39.217.76, s& D& s; B% j5 V' H0 M- ?

0 v9 }0 c& w  v; r  n3 ^5 p; ntvb now,tvbnow,bttvb肉眼 帶骨油香薄
. E; ]: P' ]  ]+ s7 m飼養方法﹕穀飼,放牧3 D* D* p( T7 E' Q" i
外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅
3 y5 I9 \( Q% k% H$ D+ J( S+ a5.39.217.76味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁
  s$ r0 p- H' I# |2 e3 |售價﹕$580/35安士(連骨)
' K: _% r" M" I3 Y! o& [6 S8 Etvb now,tvbnow,bttvb牛柳 味濃有嚼口
# d6 T& k2 c1 A: S5 _( w/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飼養方法﹕穀飼,放牧
3 }, A2 }# T6 b  k/ H1 }0 m外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅" s% w" E+ ?& Y6 K7 i$ B; ^
味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間5.39.217.76) }4 Q4 v, H& O
售價﹕$198/4安士
. p1 |# b& u- a: p' b# G$ s1 s0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Rib Finger 油香肉香平衡
7 y5 O( j* H5 c+ L$ F- Z1 C5.39.217.76飼養方法﹕穀飼,放牧+ m/ l/ b5 {6 D; ^
外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅tvb now,tvbnow,bttvb4 j7 T  A* S7 b/ Y/ {
味道﹕帶筋,油香與肉香平衡
+ X* r# h: z7 r3 L5.39.217.76牛仔肉 嫩滑肉味淡& `# P  n% X: s" b3 `! t
飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kg
% t9 M" B" F1 @! I# Ltvb now,tvbnow,bttvb外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯
( P5 `3 h0 j0 g味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香
5 b  p( w% A0 w5 c5.39.217.765 F- r: e1 S) C3 i0 Q) F( {
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