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牛柳
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9 o3 [5 ^1 U% _( `0 }, X& etvb now,tvbnow,bttvb肉眼 帶骨油香薄
$ D2 R& e7 [$ ?* ~5 |- A/ I' g/ A8 K飼養方法﹕穀飼，放牧tvb now,tvbnow,bttvb* X2 X1 W. V3 P9 Y
外表﹕帶骨，沒有雲石脂肪，色澤深而呈鮮紅tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ _1 r& T6 L9 j% O7 l5 }8 _
味道﹕烹調後仍富肉汁，油香較薄，但牛肉味濃郁
. s+ L9 A: Z/ \( S+ W3 a( U2 d) Qtvb now,tvbnow,bttvb售價﹕$580/35安士（連骨）5.39.217.76+ Y9 n, }$ w$ d
牛柳 味濃有嚼口5.39.217.760 {5 b9 _. A5 }, C5 w6 r
飼養方法﹕穀飼，放牧
) I0 E1 M; Y; @8 ?9 A5.39.217.76外表﹕脂肪紋不明顯，色澤鮮紅
* q& ~3 a* F3 W6 F% v公仔箱論壇味道﹕肉味香濃，肉質有嚼口，嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間公仔箱論壇$ t/ k& W$ ^2 o0 Y
售價﹕$198/4安士公仔箱論壇% S6 F2 F3 e) Z, R) z
Rib Finger 油香肉香平衡
! X1 z8 ]" V( `) @' C/ [5.39.217.76飼養方法﹕穀飼，放牧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x/ n6 u" F0 I G& y; y0 \ Y4 Y
外表﹕肋骨之間的牛肉，含牛筋及脂肪層，色澤鮮紅
! E+ n( y0 `, X% E2 _! I公仔箱論壇味道﹕帶筋，油香與肉香平衡/ v ^7 y! _' y% n8 Q& y& y. N0 h
牛仔肉 嫩滑肉味淡5.39.217.76( Q: c7 S0 b9 X8 O9 _
飼養方法：牛奶飼，體重不多於160kg
* G$ o9 W8 d2 {) N1 R: x外表﹕色澤奶白只呈微紅，牛肉特質未見明顯
- B7 S8 x; B8 Ntvb now,tvbnow,bttvb味道﹕主要食用其嫩滑口感，牛肉味淡，帶獨特的牛奶香公仔箱論壇2 V7 H) [1 u+ G ]: z
4 l; h) Z8 U9 m7 i: y: @: t: w公仔箱論壇 |
發表於 2011-4-19 07:27 AM
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