材料
' s, `8 X% ^- x$ X$ S* |3 ktvb now,tvbnow,bttvb薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許+ z3 ~% w7 k# f( ?+ N/ A% j
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做法
* {( {6 V; h% |tvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。+ @9 n& i* O& k! l9 n8 U: u
* k$ R: w4 _2 s: X5.39.217.762.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。
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& P2 I+ ], k8 q! _" T4 ctvb now,tvbnow,bttvb3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。 8 v6 ^# r1 m! |9 @3 p; l0 R3 e
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貼士
: F" y/ D. M: |4 w7 s0 @% {( p5.39.217.76用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]" P" @$ L, E3 T
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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