[西式食譜] 孖薯沙律

nt1972

材料
9 A  X' `) ~9 r6 P# @( I薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許5.39.217.76% U. o( T% l' o
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  W7 j/ [  j8 ^& n  J8 E- K6 n做法" V/ s0 Q6 b, l& c0 I) y9 X
1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。' V, q. ~' ~% Q, L/ a0 u+ f

2 T. Z  x+ M3 _+ s/ l1 K- x公仔箱論壇2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。- O% _7 ?. J) u. S! s
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3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。
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8 R/ e1 O3 [* I7 a' D& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
1 q( j* R( h% h# b  v8 B5.39.217.76用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。
0 Z6 ]; N+ ?% ~- n6 A& {3 e7 V# j4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。