材料8 u2 z6 @0 A) D. l$ H6 q! E8 C5 h% T, I
薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許
6 W/ d4 w& [" k1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 o& `6 _2 O- K
5.39.217.762 |. @$ {' Z# b6 u, q
做法
' i% N7 h! D. X+ s. m* S y* T1 E5 s1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。5.39.217.76' ?( @3 q! X+ K
公仔箱論壇% k; V7 ]) z* R3 C' e- q
2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。5.39.217.76' ^5 L/ |9 T) C7 I: P. E
2 ?& Z0 F; p& O5 P9 Y0 }: ~
3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。
: J7 i9 y9 ], O' H; r" ?6 |- U
4 S4 B. n1 g+ N4 P( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( t( @1 \0 _; c6 b& L: K3 ?. [
貼士
6 u0 g/ @ U' E2 [! q% k5 l5.39.217.76用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。
" g9 d1 w) [ p3 ]5.39.217.76 |
發表於 2011-4-19 06:31 AM
| 