材料
5 }8 ~ V9 r( I2 y2 a+ x5 p: A曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮(刨茸) 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉(打起)適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% a. i: k2 j$ y2 r c- x) z' a' J$ T
1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻,加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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/ D- L+ S$ ?7 k2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中,鋪平,放上適量( 1),鋪上一層果醬,最面層再鋪上( 1)。公仔箱論壇. p/ n6 j" q2 r6 V! y) u3 x5 }5 h
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3.預熱焗爐至 180℃,放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成,吃時伴以鮮忌廉即成。tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 ~- n$ ?9 ^3 u
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