材料
5 r$ L: G2 P+ V曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮(刨茸) 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉(打起)適量tvb now,tvbnow,bttvb: d5 P5 V: [4 J* w/ o
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做法
( I" }& b3 R7 R$ o5.39.217.761.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻,加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中,鋪平,放上適量( 1),鋪上一層果醬,最面層再鋪上( 1)。3 }; ^" }* o# d+ ]: [4 Z1 z2 O' H' J7 h& o
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3.預熱焗爐至 180℃,放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成,吃時伴以鮮忌廉即成。tvb now,tvbnow,bttvb) H9 q% _, X" R: Z8 q
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