材料
a/ @5 m. u' t9 D( _5.39.217.76曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮（刨茸） 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉（打起）適量5.39.217.76% E- }3 y m4 s8 n; J- ^; {( W
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做法
) ` f2 \1 w% A, F) |1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻，加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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& b0 S5 p* h8 X: j2 ^, h2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中，鋪平，放上適量（ 1），鋪上一層果醬，最面層再鋪上（ 1）。公仔箱論壇* l! E. v/ { f3 C! H6 {/ i8 t
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3.預熱焗爐至 180℃，放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成，吃時伴以鮮忌廉即成。
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發表於 2011-4-19 06:30 AM
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