材料1 X0 H$ x" X+ `1 d3 S7 a
曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮（刨茸） 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉（打起）適量
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做法5.39.217.76& f8 @ l! i/ v2 n
1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻，加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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7 V: t6 ~+ O- i4 n& g/ ?/ c( Q2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中，鋪平，放上適量（ 1），鋪上一層果醬，最面層再鋪上（ 1）。7 u, l R5 r0 j: p1 G8 z/ O
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3.預熱焗爐至 180℃，放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成，吃時伴以鮮忌廉即成。, Q+ v7 S. W5 K9 R9 D
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發表於 2011-4-19 06:30 AM
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