材料公仔箱論壇/ v% U' X4 J5 L; C
牛柳 700克、百里香/迷迭香/鼠尾草各適量、鹽/橄欖油/黑胡椒各少許
3 U* p- B: s: g2 n6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X! K/ f/ G+ \& {9 X; Ltvb now,tvbnow,bttvb汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [# Y6 b/ s+ o
紅酒 200毫升、雞湯 300毫升、麪粉 1湯匙、蘑菇（切片） 12粒、紅洋葱絲 1/2個
& x5 b( J% I3 P4 @公仔箱論壇
8 r+ g. U8 n$ o5 d+ s: K( L. u- X公仔箱論壇
, ~8 U* x. h4 ?7 X5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- Y, ]( @1 S2 X& X1.百里香、迷迭香、鼠尾草、鹽、黑胡椒撒在牛柳上，略醃。tvb now,tvbnow,bttvb1 K% C2 `2 @* p5 C$ E1 N
) u. u$ [+ m$ T6 _7 d, | z2.開大火燒紅鑊，下少許橄欖油，放牛柳，先煎封牛柳表面。
/ R# z3 C. [5 G9 L: i& z5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?# J2 B; |4 G$ B. M" v
3.收細火下紅洋葱絲、蘑菇片，與牛柳一同煎煮約 7-8分鐘，至牛柳六成熟後，取出牛柳略攤凉後，切片上碟。5.39.217.76( ]" m6 r$ M2 ?! I' S6 c
. G% U0 j5 M0 n( K, ?6 b5.39.217.764.原鑊下麪粉、紅酒、雞湯，以大火煮至稠身，下少許鹽調味，將汁料淋在牛柳片上，吃時淋上汁料便可。 5.39.217.76$ O. @9 b& H, ~# P% z
" b+ I5 z6 D3 h( g# a* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) w0 c7 g8 x
野莓金寶撻金寶撻是以牛油、黃金砂糖等搓成撻料焗成，不過原來用黑糖會更香。
7 Z# V% J) H) E! G5.39.217.76 |
發表於 2011-4-19 06:29 AM
| 
發表於 2011-4-19 07:20 PM
|