材料日% T. `9 A; j- `7 O/ X- X4 [
本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊
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做法0 |$ N& y* Z n) y8 r6 x
1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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. V" p# c: }3 ~) W/ i% N8 ?$ A7 Q4 E; M; D2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。$ q" U+ c* z# y8 b
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3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。5.39.217.76$ m5 N3 n! ~8 p6 C( j
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; Q9 @) `% l* L. B4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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