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$ S2 ^% t$ U' [. z2 d5 }1 D# rtvb now,tvbnow,bttvb本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊
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" P8 _1 u' {5 N) }& ~5.39.217.76做法
- G1 {( h8 |) \/ w% |* F7 R1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。5.39.217.76$ Q& ]+ }4 D, B- t* k
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2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。$ Y3 H: y! B( Y
. r" n/ G# H( ^! }公仔箱論壇3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。
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貼士
8 u* o. M+ J; ^+ d( ]- k6 t8 _公仔箱論壇年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。5.39.217.76) d) n, b) {8 `9 d, C
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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