材料日7 e) [7 E" d/ v+ _
本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊
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做法公仔箱論壇 O5 [; o) m) R: `5 G C; M7 g9 Z# Y
1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。5.39.217.76; z$ [" e6 M7 l( O! ^
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2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。
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3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。% S" B9 L7 M: f4 F. P, p5 {
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年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。tvb now,tvbnow,bttvb5 E. N% H) T3 p4 P- i
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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