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[西式食譜] 小倉伴燒年糕

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本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊公仔箱論壇, }" ?: K6 b$ ]( E* E* s

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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 i0 V# ]2 d8 A* Z, P( F' K4 y
1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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2.將年糕放上爐架,放入預熱至 200℃焗爐中,焗約 20分鐘至脹身。
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, v. }  Z" u+ w# j3.將年糕取出略拉長摺起,包上紫菜,淋上醬汁,加上紅豆茸即成。
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年糕要燒至腍身才可包上紫菜,不然年糕不夠黏性,紫菜便會彈開。
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