材料日tvb now,tvbnow,bttvb7 e4 R7 j0 e# i) D' J4 `6 p1 t) x. \
本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊5 o8 m* ?9 q" t( O' l" f4 O' ^
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做法
9 @. g8 y/ U" A5.39.217.761.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。$ ?8 Q& V" ?0 m T: U
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2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。5.39.217.76# g- ~: h9 [2 K# k9 ]4 D4 ^. Q9 s
4 O/ t2 `3 W+ O1 \/ w6 Utvb now,tvbnow,bttvb3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。5.39.217.76; g/ V) c( }) X- W
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年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。5.39.217.764 B+ Q- m9 c# ^
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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