材料tvb now,tvbnow,bttvb. J- R; G0 G. ]- ]6 w2 T: z0 j
櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許公仔箱論壇( \+ G. q" c: T3 u& V/ O
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& ?1 d" y: U2 H) }5.39.217.76做法
. t# G# A( e4 X" k公仔箱論壇1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。
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2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。tvb now,tvbnow,bttvb( J" M9 n5 u% l( C( B1 G6 v
1 F) X1 d; e; F a公仔箱論壇3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。1 D. P* r& `5 w ~* N4 e
7 u4 n3 \* T- t3 Z公仔箱論壇4.上碟時撒上海鹽即可。
: [& C0 t5 r. J8 c" Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _4 ?% B1 g% P. Q" H) c
! a$ C* e4 h4 Y) ]% C; Htvb now,tvbnow,bttvb貼士
' Q/ d8 t( |" u* \" B混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ r5 o# F0 Q. [6 ]+ @
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發表於 2011-4-18 06:27 AM
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