美食做法
7 F) ~: m; v8 ?! e" `5.39.217.76 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； tvb now,tvbnow,bttvb1 q0 }6 D$ y- u9 j' @
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2、用油纸做一个漏斗 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H% G' y0 R& [+ ?$ I
' x3 O1 }1 l! }* Z7 s4 ~ 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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) ^! n3 w7 j3 ]! C1 atvb now,tvbnow,bttvb4、重点是要挤成这样的一个网网 公仔箱論壇& ~, ^% @& l6 d' W
# L6 l' \: s; H: J. e( Q 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
% s; i. n# K0 d, M8 l# R0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B) `: T" ^' Z0 T0 ^ 6、放一片香菜叶
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% Y! \4 p$ \* L3 ^" w1 l7 p" @公仔箱論壇 7、放一勺馅料 tvb now,tvbnow,bttvb1 z; ?' u/ x' `! K
( I! q5 D( P1 Etvb now,tvbnow,bttvb 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。: \ {* a0 [; {) P- \, A
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 5.39.217.76# U1 }- M% F; ]
+ A; l- j3 q4 {5.39.217.76没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 公仔箱論壇( x" s! U# M) u
# q# W" p9 U4 e$ C4 O9 v! n4 b$ i, g7 i把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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