美食做法
! j7 z: M9 d9 B% Qtvb now,tvbnow,bttvb 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； 公仔箱論壇9 x4 N( ]3 R; L
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2、用油纸做一个漏斗 ；
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# D1 y8 @; ?% o( T7 P _9 |. S5 b6 k5.39.217.76 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里5 _* o7 j! V: ?, i" U' D" [6 m1 d
; P" ~+ g% E; R) U5.39.217.764、重点是要挤成这样的一个网网 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J. M( e: c" t% v5 R. e6 P& }. _
( b/ [0 h7 s$ W4 |1 _$ p, f 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 - ]: [6 P C! ~: m; K
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6、放一片香菜叶
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3 z6 a! i, a! [5 `( ~5.39.217.76 7、放一勺馅料 5.39.217.76: r3 ]7 `/ k; x- R/ x8 m/ u; |4 H2 b* x
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。6 p+ T3 \: d) i6 z& S0 p
" O: l8 Z+ U: `, g1 U5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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