美食做法
: u/ M) q; r6 f( j* h 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； 公仔箱論壇5 o9 W& Y5 l" y2 M6 q
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2、用油纸做一个漏斗 ； 7 Z+ ~; N/ P5 t) j( A5 l- p; Y
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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) ~6 k: _+ x2 ~5 b ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、重点是要挤成这样的一个网网 tvb now,tvbnow,bttvb9 J& ~9 a0 ~8 h
. t9 @2 a& P: M7 }* W: f 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 5.39.217.76" @8 f' j1 t" w4 o
4 q1 D& `" a. p6 _' S1 I5.39.217.76 6、放一片香菜叶 tvb now,tvbnow,bttvb0 g- _- w7 ]+ e: `6 @
' f" l7 i/ F7 W! U/ h0 K5.39.217.76 7、放一勺馅料 $ `! n- B1 E& J$ O; X9 U
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u% a+ w5 {( U E% w% `
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 tvb now,tvbnow,bttvb& }( A3 H/ _* b2 |
. h& z' B4 d& X# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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! \8 J3 ^" n" v* s公仔箱論壇把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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